Kook de Masterbeef 10-15 minuten om het te ontzouten; spoel het daarna met
koud water goed af, ontbot het en snijdt het in stukjes. 5 eetlepels
masterbeef (roerbakmix), de selderij en het brood met de Masterbeef en de
runderlappen goed mengen; hierna het ei, de melk en de tomatenpuree door
het geheel mengen, eventueel op smaak brengen met extra masterbeef
(roerbakmix).
Het geheel in een beboterde ovenschaal doen en in een voorverwarmde oven
op 200 graden in 60 minuten gaar braden.
Bron/inzender: Astrid
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |